Restauration
COLLECTIVEDepuis 1958, les éleveurs de Loué défendent un mode de production unique garant d’une volaille Label Rouge fermière de qualité.
En résumé, Les Fermiers de Loué s’engagent sur :
– Des races de volailles rustiques
– Une alimentation de qualité à base de céréales locales
– Des poulaillers spacieux et ouverts toute la journée
– Des parcours composés de prairies naturelles couvertes de haies et d’arbres
– Une traçabilité totale de l’œuf à l’assiette
Loué PROFESSIONNEL est désormais partenaire officiel de l’Association des Maîtres Restaurateurs : un partenariat de bon goût pour promouvoir la cuisine authentique faite à partir de volailles de qualité !
Venez à la rencontre de nos éleveurs de Loué, ils vous ouvrent leurs portes 365 jours de l’année. Pour vous inscrire, c’est ici !