Snacking
SPÉCIALISTE DE LA RHD

Le snacking est un secteur en plein développement et LDC restauration est un acteur majeur dans ce domaine.

Grâce à notre expertise, nous produisons des produits répondant aux nouvelles tendances de consommation. A travers nos marques nous sommes en phase avec les attentes des consommateurs, toujours à la recherche de bon produit, sain, avec une origine France garantie.

Qualité et diversité des recettes

Tous nos produits sont élaborés avec des ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés, sans artifice.
Notre ambition est de sublimer vos recettes à travers des produits spécialement dédiés (émincés cuits, lamelles, jambon…). Des produits solutions prêts à l’emploi, portionnés pour une gestion facilitée, en frais ou en surgelé.

des produitsadaptés

Des produits faciles à utiliser, portionnables, idéals pour les sandwichs, salades, wraps, bruschetta…
Des recettes soigneusement cuisinées, avec un large choix de saveurs (rôti nature, mexicain, indien…)
Des solutions toujours plus innovantes, pour répondre aux nouvelles tendances de restauration.

Nos engagements

01Des volailles nées, élevées et préparées en France.

02Commande le jour A avant midi, livraison le jour B

03Une sécurité alimentaire assurée par une traçabilité totale de l’œuf à l’assiette

Découvrez notre

produit du moment !

Les émincés cuits de poulet

surgelés IQF

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actualité snacking
SALON SANDWICH & SNACK SHOW 2018

Les équipes Le Gaulois Professionnel et Maître Coq Pro étaient présentes les 4 et 5 avril 2018 au salon SANDWICH & SNACK SHOW à la Porte de Versailles à Paris. Nous avons été ravis de vous rencontrer toujours plus nombreux et vous donnons rendez-vous l'année prochaine pour d'autres innovations snacking.

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