Gésiers de poulet confit en rouleau

Gésiers de poulet confit en rouleau

Les élaborés

Gésiers de poulet confits dans la graisse de canard conditionnés en rouleau clippé pour une gestion facilitée : portionnables selon les besoins, déjà cuisinés et à longue DLC.

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CONSEILS DE REMISE EN OEUVRE

Salades gourmandes, type Périgourdine : Accompagner les gésiers confits de pommes de terre, d’un mélange de roquette et de mâche, de tomates confites et de quelques pignons de pin.

Valeurs Image

LES AVANTAGES PRODUIT

  • Origine France
  • Produit portionnable (boyau gradué - 1 portion = 100gr)
  • Prêt à l'emploi, juste à réchauffer
  • Confit dans la graisse de canard certifiée pure fonte
  • Viande tendre et riche en goût

Valeurs IconVALEURS NUTRITIONNELLES

Teneur pour 100g
  • Énergie 823.3 Kj
    196.8 Kcal
  • Matières Grasses
      dont Acides Gras Saturés
    10.4
    3
  • Glucides
      dont sucres
    Traces
    Traces
  • Protéines 25.7
  • Sel 1.87

Valeurs Icon1Recommandations CNRC

P/L

> 2

  • Public Grammage Fréquence de service
  • Icon6

    Maternelle

    50

    Pas de restriction

  • Icon7

    Élémentaire

    70

    Pas de restriction

  • Icon8

    Ado / Adulte

    100 - 120

    Pas de restriction

Valeurs Icon7CALIBRE & CONDITIONNEMENT

Produit Condtionnement Calibre DLC
Gésiers de poulet confit en rouleau

En Rouleau clippé S/Vide

En Rouleau clippé S/Vide

En Rouleau clippé S/Vide / En Rouleau clippé S/Vide

1 kg

2 kg

1 kg / 2 kg

60j

60j

En Rouleau clippé S/Vide / 60j
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