Restauration
COLLECTIVEA découvrir absolument, cette délicieuse jambonnette de poulet confite dans la graisse de canard.
Pour une saveur et un moelleux préservés, les jambonnettes de poulet confites se réchauffent :
– Au bain marie pendant 20 minutes à 70°C
– Au four 8 à 10 minutes dans un four chaud à 180°C, puis 6 à 8 minutes au grill à 220°C.
Servez nos jambonnettes avec un gratin de pommes de terre, des légumes verts ou des tagliatelles fraîches et une brunoise de petits légumes.
Produit | Condtionnement | Calibre | DLC | |
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Jambonnette de poulet |
S/vide x6 |
100-140 gr |
60j |
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