Dinde

Découvrez notre gamme dinde. LDC Restauration vous propose différentes pièces et couvre un large choix de possibilités, toutes issues de volailles d'origine française. Et retrouvez tous les bienfaits de la dinde.

Filet

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nu
    Sous vide x2

  • Calibre

  • 500-700 gr
    1-1,5 kg

Escalope

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x25
    Sous vide x10

  • Calibre

  • 70-90 gr
    90-110 gr
    110-130 gr
    130-150 gr
    150-170 gr
    170-190 gr

Émincés

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • S/vide x2,5kg

  • Calibre

  • -

Filet en tournedos a/barde

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x10

  • Calibre

  • 140-160 gr

Cuisse en tournedos a/barde

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x10

  • Calibre

  • 110-130 gr
    130-150 gr

Filet en tournedos s/barde

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x10

  • Calibre

  • 90-110 gr
    110-130 gr
    130-150 gr

Cuisse en tournedos s/barde

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x10

  • Calibre

  • 110-130 gr
    130-150 gr

Osso bucco

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nu
    S/atm x10

  • Calibre

  • 100-120 gr
    120-160 gr

Haut de cuisse s/os s/peau

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x2,5kg

  • Calibre

  • -

Steaks

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x10

  • Calibre

  • 110-130 gr
    140-160 gr

Sot l'y laisse

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x2,5kg
    Sous vide x1kg

  • Calibre

  • 20-40 gr
    40-60 gr

Sauté s/os s/peau

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x2,5kg

  • Calibre

  • 30-50 gr
    50-70 gr
    70-90 gr
    90-110 gr

Cuisse

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nue
    Sous vide x2
    Sous vide x1

  • Calibre

  • 0,6-0,8 kg
    0,9-1,5 kg

Blanquette s/os s/peau

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nue
    Sous vide x2,5kg

  • Calibre

  • -
    -

Blanquette a/os

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nue
    Sous vide x2,5kg

  • Calibre

  • 200-300 gr

Rôti 50-50 ou filet n/bardé

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x1

  • Calibre

  • 1,8-2,2 kg

Brochette

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nue
    S/atm x18

  • Calibre

  • 90-100 gr
    120-140 gr
Voir La fiche

Dinde Label Rouge fermière

Dinde

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Calibre