Canard - Canette

Découvrez notre gamme canard. LDC Restauration vous propose différentes pièces et couvre un large choix de possibilités, toutes issues de volailles 100% françaises.

Prêt à cuire

Canard - Canette

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nu

  • Calibre

  • 1.3-1.5 kg
    1.5-1.7 kg
    2.6-3 kg
    3-3.4 kg

Cuisse

Canard - Canette

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nue
    Sous vide x15
    Sous vide x4

  • Calibre

  • 150-200 gr
    200-250 gr
    300-350 gr
    350-400 gr

Manchon

Canard - Canette

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nu
    Sous vide x6

  • Calibre

  • 100-140gr

Pavé

Canard - Canette

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x10

  • Calibre

  • 110-130gr

Aiguillette

Canard - Canette

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nue
    Sous vide x1kg

  • Calibre

  • 25-35gr

Sauté

Canard - Canette

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Sous vide x2.5kg

  • Calibre

  • 40-60gr
    60-80gr

Filet

Canard - Canette

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Nu
    Sous vide x2
    Sous vide x8

  • Calibre

  • 150-200gr
    200-250gr
    250-350gr
    300-350gr
    350-400gr
Voir La fiche

Tournedos de filet de canard

Canard - Canette

Les produits disponibles

  • Conditionnement

  • Calibre